Comer una dieta sana y equilibrada puede ser un desafío, especialmente cuando tiene una agenda ocupada. Entre el trabajo, la familia y otros compromisos, puede ser difícil encontrar el tiempo para preparar comidas saludables. Sin embargo, con un poco de planificación y preparación, es posible comer sano incluso en los días de semana más ocupados. En este artículo, compartiremos 10 ideas para preparar comidas saludables que son fáciles de hacer y perfectas para personas ocupadas que están en movimiento.
Planificación para la preparación de comidas
Antes de sumergirse en ideas de preparación de comidas, es importante planificar con anticipación. Al planificar, puede ahorrar tiempo, dinero y asegurarse de que está tomando decisiones saludables. Aquí hay algunos consejos para planificar sus comidas:
- Evalúe su horario y sus preferencias alimentarias: mire su horario e identifique los días en los que puede tener menos tiempo para cocinar. Considere sus preferencias alimenticias y haga una lista de las comidas que le gustaría preparar para la semana.
- Haga una lista de compras y compre: una vez que tenga una lista de comidas, haga una lista de compras y compre los ingredientes. Esto ahorrará tiempo y garantizará que tenga todos los ingredientes que necesita.
- Prepare su cocina y herramientas: limpie su cocina y asegúrese de tener todas las herramientas necesarias, como tablas de cortar, cuchillos y recipientes de almacenamiento.
Ideas para preparar comidas
Aquí hay 10 ideas de preparación de comidas saludables que son perfectas para los días de semana ocupados:
Un desayuno
- Avena durante la noche: simplemente mezcle avena, leche y sus ingredientes favoritos (como bayas, nueces y miel) en un frasco y déjelo reposar en el refrigerador durante la noche.
- Paquetes de batidos: corte sus frutas y verduras favoritas, póngalas en una bolsa y congélelas. Por la mañana, mezcle con leche o yogur para un desayuno rápido y fácil.
- Muffins de huevo: mezcle los huevos, las verduras y el queso en un molde para muffins y hornee. Puede prepararlos con anticipación y recalentarlos durante la semana.
- Burritos de desayuno: haga una gran cantidad de burritos de desayuno y congélelos. Por la mañana, microondas y a disfrutar.
- Parfaits de yogur: capa de yogur, fruta y granola en un frasco para un desayuno saludable y abundante.
B Almuerzo
- Ensaladas en tarro de albañil: coloque en capas sus ingredientes favoritos para ensaladas en un tarro de albañil para un almuerzo portátil y saludable.
- Sopa/estofado: prepare una olla grande de sopa o estofado y repártalo en porciones para el almuerzo durante toda la semana.
- Wraps - Envuelve tus rellenos favoritos en una tortilla para un almuerzo rápido y fácil.
- Pollo y verduras a la parrilla: asa el pollo y las verduras los domingos y utilízalos durante la semana para ensaladas, wraps y tazones.
- Rollos de sushi caseros: haga sus propios rollos de sushi y empáquelos para un almuerzo saludable y satisfactorio.
C. Cena
- Comidas en sartén: verduras asadas y proteínas en una sartén para una cena fácil y saludable.
- Salteado: saltee sus proteínas y verduras favoritas para una cena rápida y sabrosa.
- Comidas en olla de cocción lenta: use una olla de cocción lenta para hacer una gran cantidad de chile, estofado o curry para una cena fácil y deliciosa.
- Platos de pasta en una olla: cocine la pasta y sus ingredientes favoritos en una olla para una cena rápida y fácil.
Tazones de arroz con coliflor: use arroz con coliflor como sustituto de los granos y cúbralo con sus proteínas y vegetales favoritos para una cena saludable y satisfactoria.
Consejos y trucos para preparar comidas
Aquí hay algunos consejos y trucos para hacer que la preparación de la comida sea aún más fácil:
- Elegir los recipientes correctos: elija recipientes que sean aptos para microondas y que tengan un cierre hermético para mantener sus comidas frescas.
- Control de porciones: use una báscula para alimentos o tazas medidoras para asegurarse de que está dividiendo las porciones de sus comidas correctamente.
- Almacenamiento y recalentamiento de comidas: almacene sus comidas en el refrigerador o congelador y vuelva a calentar en el microondas o en el horno cuando esté listo para comer.
- Congelación de comidas: muchas comidas se pueden congelar, lo cual es excelente para cuando tiene una semana ocupada por delante. Simplemente descongele en el refrigerador y vuelva a calentar cuando esté listo para comer.
- Uso de un servicio de entrega de preparación de comidas: si no tiene el tiempo o el deseo de preparar la comida usted mismo, considere usar un servicio de entrega de preparación de comidas.
Conclusión
Comer sano durante los días de semana ocupados puede ser un desafío, pero con un poco de planificación y preparación, es posible. Al utilizar estas ideas y consejos para la preparación de comidas, puede ahorrar tiempo y asegurarse de tomar decisiones saludables durante toda la semana. Recuerde evaluar su horario, hacer una lista de compras y preparar su cocina antes de sumergirse en la preparación de comidas. Con estas ideas, puedes disfrutar de comidas deliciosas y saludables incluso en los días más ocupados.
